Multifunktionale Landwirtschaft

Hofeigenes Rindfleisch, Schnittblumenfelder & mehr

…liegt unser Hof am Ortsrand von Wietzen im Landkreis Nienburg.

Erstmals 1521 wurde der Hof unter dem Namen „Claus ufn Langeln“ im Bedeschatzregister der Grafschaft Hoya erwähnt. Mittlerweile leben und arbeiten wir in der 14. Generation auf unserem Hof.

Unsere Familie das sind Hermann und Irmhild Claus und wir, die Betriebsleiter Amelie und Christian Claus mit unseren Kindern Thea und Isa.

Dass der Betrieb Tag für Tag läuft, dafür sorgen wir in Gemeinschaft mit unseren Mitarbeitern und Saisonhelfern.

Mitten unter großen Eichen, umgeben von Feldern und Streuobstwiesen...

Unser landwirtschaftlicher Betrieb betreibt traditionellen Ackerbau sowie Rinderaufzucht und Rindermast.  Auch hofeigenes Rindfleisch bekommt man direkt bei uns. Gerne öffnen wir unseren Hof für Besuchergruppen, die an einem Einblick in die Landwirtschaft von Heute interessiert sind.

Mit unserem Freizeitangebot Bauerngolf und dem Maislabyrinth möchten wir unsere Besucher spielerisch an die Landwirtschaft heranführen und unsere Begeisterung für die Kombination aus Landwirtschaft mit Vergnügen mit Ihnen teilen.

Hofladen Lieblingshof in Wietzen im Raiffeisen Markt

Am 17. März 2023 haben wir zusammen mit der Raiffeisen-Warengenossenschaft unseren neuen Hofladen „Lieblingshof“ neben dem Raiffeisen-Markt in Wietzen mit vielen neuen und bewährten regionalen Produkten eröffnet.

Schaut dort gern mal vorbei und entdeckt die Vielzahl an regionalen Köstlichkeiten.

Im Zuge der Neueröffnung hat unser SB-Laden auf dem Hof seine Tore zum 31. März geschlossen.

Hofeigenes Rindfleisch - erhältlich im Lieblingshof im Raiffeisen-Markt in Wietzen

Zartes Färsenfleisch direkt vom Erzeuger

Die Qualität  lässt sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken. Das Futter für unsere Tiere produzieren wir auf unseren betriebseigenen Flächen.

Regionale Verarbeitung

In der Landschlachterei Wolters in Martfeld wird das Rind nach einem kurzen und stressfreien Transportweg geschlachtet. Nach der 14-tägigen Reifezeit im Kühlhaus wird das Rindfleisch zerlegt, portioniert und vakuumverpackt und von uns für den Verkauf eingefroren.

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Regional einkaufen

Im Zuge der Neueröffnung des Hofladens „Lieblingshof“ haben wir uns dafür entschieden, die Rindfleisch-Vermarktung in Zukunft nur noch über den neuen Hofladen laufen zu lassen.

Erhältlich sind dort im Tiefkühlbereich:

  • Rouladen (im 4er-Paket)
  • Gulasch (jeweils 500 g)
  • Roastbeef (in leckeren Zuschnitten)
  • Filet (in kleinen Portionen)
  • Rinderbraten (1-1,5 kg)
  • Beinscheiben (in verschiedenen Größen)
  • Suppenfleisch (mit und ohne Knochen)
  • Rinderbratwurst (im 4er-Paket)
  • Patties (im 2er-Paket)
  • Hackfleisch (jeweils 500 g)

 

Hofeigenes Rindfleisch:

Ansprechpartnerin Amelie Claus

Tel. 05022-363

Anfrage

Schnittblumenfelder

Regionale Qualität hat Saison

Ein bunte Blumenwiese direkt an der Durchfahrtsstraße – dieser Einladung zu einem spontanen Pflückerlebnis kann man sich kaum verwehren. Welch‘ ein Erlebnis dort durchzuschlendern und sich an der Pracht zu bedienen. Da kann der Kurztrip zum Blumenfeld zu einem echten Entspannungsmoment werden. Viele Kunden schätzen nicht nur die Qualität und Frische der saisonal wachsenden Blumen auf den Feldern, sondern auch die Öffnungszeiten rund um die Uhr.

Frisch vom Feld

Ob eine Sonnenblume als kleine Aufmerksamkeit oder einen Blumenstrauß für den Küchentisch. Unsere Kunden bestimmen die Frische und die Zusammenstellung der Blumen. An der Kasse liegen jederzeit Schneidemesser bereit, so kann man seine Lieblingsblumen aus der Fülle des Angebotes herausschneiden und bezahlt im Anschluss bequem an der Kasse am Wiesenparkplatz des Blumenfeldes.

Blumenacker gewünscht?

Möchten auch Sie Ihren Acker von uns erblühen lassen – gerne schauen wir uns nach neuen Standorten in der Region um. Treten Sie einfach mit uns in Kontakt und wir prüfen die Eignung Ihres Standortes.